In un oasi di pace e tranquillità puoi calmarti e recuperare dai ritmi stressanti della vita quotidiana!

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LA PRIMA COLAZIONE BIOLOGICA DEL CILENTO

Servita dalle ore 8.00 alle ore 10.30, la nostra prima colazione è ricca di prodotti fatti in casa.

Serviamo bevande calde (caffè, latte, cappuccino, thè), succhi di frutta, centrifugati e frullati, torte, pane tostato, marmellate fatte in casa con fichi, limoni, prugne. A seconda della stagione troverete anche frutta fresca raccolta nella nostra azienda. A completare, non mancano jogurt, brioches  e fette biscottate da ricoprire con il miele prodotto dalle api della nostra piccola azienda agricola.

A richiesta, serviamo anche la prima colazione con prodotti per celiachi, intolleranti al lattosio e vegani.

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LA CUCINA TIPICA CILENTANA

Su prenotazione, serviamo la cena ai nostri Ospiti e portiamo in tavola la nostra passione per la cucina e la nostra ospitalità.

I nostri menù variano a seconda della stagione e ai prodotti che il nostro piccolo orto offre.

Gli Ospiti possono, se lo desiderano, prendere parte alla raccolta dei prodotti in azienda e preparare con noi i piatti della tradizione cilentana.

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IL GIARDINO E I PRODOTTI DELL’AZIENDA

La casa è circondata da 3 ettari di terreno coltivato ad uliveto biologico (200 piante), fichi bianchi del Cilento, frutteto e agrumeto.

Nel piccolo orto dell’azienda si possono raccogliere pomodori e verdure di stagione.

Un antico vigneto di famiglia (4000 metri) ci dona ogni anno un eccellente prodotto vinicolo.

E’ possibile degustare gratuitamente l’olio extra vergine di oliva prodotto in azienda ed acquistarlo imbottigliato in confezioni da l. 0,75. (annata olivicola 2015-2016)

Inoltre, una piccola colonia di api produce un delizioso miele millefiori che viene servito alla prima colazione.

I nostri ospiti viene offerta la possibilità di partecipare ad attività produttive della famiglia, come la raccolta della frutta e la produzione di olio e vino e può godere di tutto lo spazio esterno e un patio accogliente con vista sull’intero Golfo di Salerno.

 

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